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新聞資訊
教育孩子節約吃過期食品,你知道有什么危害嗎?
2019-03-03    |   文章來源:    |  分享到:
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       近日,美國一男子發布博文記錄自己吃過期食品的一年。為教育孩子節約糧食,樹立正確消費觀,他堅持吃過期食物整整一年并每天在博客上拍照記錄,其中包括過期7個月的酸奶、過期15天的牛肉、過期兩個月的面包等等。

  這個教育觀點真的是正確的嗎?吃過期食品就叫做節約,就能樹立正確的消費觀?其實不然。孩子吃過期食品會讓其養成習慣,在平時的生活中過度節儉,給人一種摳門的印象,不利于結交朋友;另一方面,長期吃過期食品會危害身體健康,造成疾病的發生。

  孩子幼兒時期,身體心理正處于發展時期,食用過期食品將導致惡心、腹瀉,甚至會喪失生命。這樣的新聞比比皆是。

  安徽蕪湖童馨幼兒園和得得貝幼兒園長期給學生吃過期食品和垃圾食物,導致學生中毒,9人檢查8人腫瘤超標。

  合肥常春藤幼小銜接教育,長期給孩子吃過期食品,殘害兒童,造成多名孩子腸胃不適。

  靈溪太陽人幼兒園,孩子吃過期半年以上的食品,學費又貴。家長個個反應都是孩子經常疼,檢查結果是腸炎。

  ……

  這些過期食品給孩子的身體造成嚴重的傷害,那么過期食品究竟有什么危害呢?

  首先,過期食品由于存放時間太長,風味、口感已經發生了一些變化,味道不新鮮,維生素含量也有下降,脂肪可能發生輕微氧化。

  其次,食用過期食品會引發中毒。過期食物在受細菌感染的同時也有可能發生化學變化,產生黃曲霉素、亞硝胺、丙烯酰胺等物質,導致化學型中毒,誘發癌變、心血管疾病甚至基因突變。

  最后,食用過期食品會導致慢性毒害。廠家為了延長產品保質期,讓其不發生感官上的變化,可能會加入一些化學原料,比如防腐劑。人吃了會造成慢性毒害。

  所以說,過期食品盡量不要食用。家長在教育孩子的時候要轉變觀念,教導孩子節約的時候要講方法,重健康。適當的浪費是正常的現象,不要過度地強調節約,要樹立正確的消費觀念。買滿足自己生活需要的東西,不過度消費,這樣才能杜絕浪費。

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